Mandelmilch

 

Zutaten

40 mandeln über nacht eingeweicht
8 datteln
500g wasser

 

Zubehör

  • tuch

 

Zubereitung

  • mandeln abgießen und spülen
  • alle zutaten in den mixtopf geben und 1 min stufe 10 pürieren
  • durch ein tuch gießen, das man in den siebeinsatz gehängt hat, und gut auspressen

 

die rückstände sind natürlich auch sehr lecker, kann man einfach  so wegnaschen oder zb. im eis verwenden

 

hinweis

diese mandelmilch ist recht süß, die datteln kann man natürlich auch reduzieren oder weglassen